Como distribuidor de vinos en Alicante, tenemos un amplio conocimiento del sector, lo que nos permite saber qué marcas ofrecen mayor calidad y, además, tienen una alta demanda en bares y restaurantes.
En artículos anteriores, hemos hablado sobre vinos de gran sabor y calidad, como es el caso de Campillo Crianza y Portia Crianza. Esta semana, traemos otra marca recomendable y que no defrauda: Berceo.
A lo largo del post, por tanto, estaremos hablando sobre Bodegas Berceo y, en concreto, sobre uno de sus vinos: Berceo Crianza. ¿Te gustaría saber más sobre él? ¡Te contamos todo a continuación, empezamos!
Vino Berceo Crianza, un tinto exquisito
Berceo Crianza: Ficha e información de interés.
Berceo Crianza es un vino tinto con Denominación de Origen Calificada Rioja, que se produce en la Ciudad de Haro. Se trata de un tinto crianza, elaborado con las variedades Tempranillo, Garnacha y Graciano. En su proceso de elaboración pasa 12 en barrica francesa y americana antes de ser embotellado, donde reposa hasta su consumo final.
Se caracteriza por tener un color rubí intenso, limpio y brillante. Su aroma, por otro lado, presenta notas de regaliz, frutos rojos y negros con ciertos matices especiados y de pastelería. Su sabor recuerda a roble tostado, madera y fruta madura.
Todo esto hace que Berceo Crianza sea un vino perfecto para maridar con:
- Carnes rojas.
- Guisos de carácter tradicional.
- Quesos curados.
Bodegas Berceo
Las bodegas Berceo se fundaron en el año 1801 y son de las más antiguas de la ciudad de Haro, situada en el corazón de la región vinícola con denominación de origen La Rioja.⠀
Estas bodegas están edificadas aprovechando el desnivel natural de la montaña, lo que permite que el proceso de elaboración del vino se lleve a cabo siguiendo un patrón descendente entre las 5 alturas que lo componen. Este modus operandi hace que la maquinaria intervenga lo menos posible en el proceso de elaboración, conservando mejor las propiedades naturales de los ingredientes.
Los calados de la bodega, además, están ubicados en las antiguas galerías del Castillo de Haro. Son, por tanto, cuevas subterráneas que mantienen perfectamente la humedad y la temperatura durante todo el año. Algo esencial en los proceso de maduración y envejecimiento del vino.
Las Bodegas Berceo se basan, a la hora de elaborar sus vinos, en una filosofía que mezcla dos fuentes de inspiración. Por un lado, la antiquísima experiencia del antiguo continente europeo y, por otro lado, la innovación derivada de las nuevas técnicas vanguardistas.
¿Necesitas asesoramiento?
Como expertos en la distribución de bebidas en Alicante, conocemos a fondo el mercado vinícola nacional. Sabemos que ofrecer calidad a los comensales es esencial, por lo que brindamos asesoramiento a todos aquellos negocios de hostelería que necesiten ayuda a la hora de confeccionar su carta de vinos.
¿Te gustaría incluir Berceo Crianza en la carta de tu bar o restaurante? Si es así, puedes contactar con nuestro equipo comercial, estaremos encantados de asesorarte y ayudarte en todo lo posible.
Puedes contactar con nosotros a través del formulario de nuestra web: https://www.codile.es/contacto/ o a través de nuestro correo eléctronico info@codile.es y teléfono 965 932 094. ¿Hablamos?