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Estrella Galicia es una marca que está en constante cambio e innovación, sacando al mercado nuevas propuestas con sabores únicos y diferentes. Uno de sus lanzamientos más novedosos es Estrella del Camino, una cerveza especial que satisface a todos los paladares.

Como distribuidor de Estrella Galicia en Alicante, Elche y comarcas, conocemos toda la gama de productos de la marca y, por esta razón, hemos preparado un artículo especial sobre Estrella del Camino.

A continuación te contamos todo sobre ella: qué tipo de cerveza es, cuáles son sus ingredientes, cómo debes servirla y con qué platos aconsejamos maridarla. ¿Te gustaría saber más? ¡Quédate, te contamos todo!

Estrella del Camino, una cerveza con un toque muy especial

¿Qué es Estrella del Camino?

Se trata de una cerveza de tipo Witbier que rinde homenaje a Galicia y al Camino de Santiago.  Elaborada con cilantro, naranja, malta y trigo, es una cerveza muy original y especial. Una bebida refrescante, ideal para saciar la sed en todas las épocas del año.

Presenta una apariencia dorada con reflejos anaranjados y destaca por su cremosa y generosa espuma blanca de alta persistencia. En su aroma, por otro lado, destacan las notas cítricas y especiadas, que vienen dadas por la piel de naranja, las semillas de cilantro y el lúpulo de mandarina bavaria.

Su sabor, por otro lado, es dulce con ligeras notas tostadas, que da paso a una ligera y refrescante acidez.

¿Cómo maridar Estrella del Camino?

Como comentábamos anteriormente, Estrella del Camino es una cerveza algo dulce con ciertos toques ácidos. Esto la convierte en una bebida ideal para maridar con cierto tipo de alimentos como:

Pescados y mariscos: Combina a la perfección con pescados y mariscos que han sido sometidos a cocinados suaves como cocciones leves. También, se puede tomar con elaboraciones frescas, tales como el ceviche o el salpicón.

Carnes: Ideal para tomar con carnes de ave que han sido sometidas a cocciones lentas. Las carnes confitadas son, indudablemente, una muy buena elección a la hora de beber este tipo de cerveza.

Verduras: Funciona a la perfección con ensaladas, especialmente si tienen vinagreta de mostaza.

Quesos: Puedes recomendarla con quesos blandos y quesos semiblandos.

¿Cómo se sirve la cerveza?

Servir una cerveza correctamente es esencial para que su sabor sea único y la experiencia, por parte del cliente, satisfactoria. Cada cerveza tiene su truco y Estrella del Camino no se queda atrás.

Por eso, nuestros compañeros de Estrella Galicia nos explican, etapa a etapa, cómo servir esta cerveza tan especial a través de este vídeo instructivo. ¡Para que no te queden dudas!

¿Quieres ofrecer la cerveza en tu bar/restaurante?

Como distribuidor de bebidas en Alicante, nos gusta poner las cosas fáciles a nuestros clientes. Por esta razón, si estás interesado en servir Estrella del Camino en tu bar o restaurante, puedes contactar con nuestro equipo y nosotros nos encargaremos del resto.

Puedes ponerte en contacto con nosotros a través del formulario de nuestra web: https://www.codile.es/contacto/ o a través de nuestro correo electrónico  info@codile.es  y teléfono 965 932 094. ¿Hablamos?

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