En Codile estamos de celebración y es que uno de nuestros proveedores, Bodegas Portia, ha recibido 3 galardones en el concurso Mundus Vini de Alemania, una de las competiciones de vinos más importantes del mundo.
Los vinos premiados han sido, en concreto, los tres que mencionamos a continuación:
- Portia Summa 2018, que ha recibido el premio Gran Oro.
Portia Summa es un vino tinto con aroma de especias, como el clavo y la canela, y notas de chocolate negro. Es sabroso, suave y tiene una buena acidez con ligeros toques de fruta y barrica.
Se trata de un vino fácil de maridar con cualquier tipo de carne y setas a la plancha. También,
se puede tomar con pescados de mucho sabor o grasos como, por ejemplo, el atún o el bacalao. Ideal para acompañar quesos de curación media.
- Portia Prima La Encina 2018, que ha sido galardonado con el premio Oro.
Portia Prima La Encina es un vino tinto complejo y cálido, con notas de vainilla, frutos negros y cacao. Se caracteriza por ser sabroso y muy equilibrado, con toques de frutos negros y barrica.
En este caso, al igual que en el anterior, también nos encontramos ante un vino fácil de maridar con cualquier tipo de carne y setas a la plancha. Combina a la perfección con pescados grasos y sabrosos, así como con quesos como el Emmental o el Gruyere.
- Portia Crianza 2018 que, al igual que el anterior, ha recibido el premio Oro.
Portia Crianza es un vino tinto con un bouquet dulce y aroma a frutos del bosque, vainilla y ligeros tostados. Es potente y presenta una buena acidez.
Al igual que en los casos anteriores, es muy recomendable para maridar cualquier tipo de carne y setas a la plancha. Combina a la perfección con pescados sabrosos y con arroz con setas, por ejemplo.
Bodegas Portia destaca por la alta calidad de sus vinos, con denominación de origen Ribera del Duero, y por ser capaz de mezclar tradición e innovación en cada uno de sus productos. Esto ha hecho que, poco a poco, se posicione como una marca de referencia dentro del sector del vino.
Sin duda, sus productos se han convertido en un elemento clave en cualquier carta de vinos que se precie, debido a la alta demanda por parte de los amantes del vino.
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